杭州長江實驗建立省內首家校園“食品安全檢測中心”，在檢測中心內，食品安全一體化快速檢測儀、食品安全檢測常用試劑箱、畜肉水產品鮮度檢測儀、肉類水分速測儀等專業設備一應俱全。三分鐘就能檢測出肉質是否新鮮，未來，學校計劃將檢測結果分享在學校APP里，接受家長監督。
         早上6點，食材供應商把當天食材送到長江實驗小學武林府校區。學校總務主任朱建超和兩位工作人員提取了一些食材樣本，送到學校新建的“食品安全檢測中心”。
         十幾分鐘后，朱建超從檢測中心出來，跟供貨商說：“今天的豬肉的新鮮度離我們學校的標準還差一點。”說著，還把檢測報告遞給對方。
         供貨商提出再次檢測要求。結果測了三次，兩次檢測報告離標準都有距離。“這可是110斤豬肉啊，難道……”供貨商想再商量商量。但朱建超態度堅決：“沒辦法，這關系到全校1300名師生的食品安全。全部退貨。”
         這件事就發生幾天前的長江實驗小學，而這個小插曲也在家長中間傳開了。家長們都說，長江實驗的午餐以菜品豐富、講究營養搭配著稱，原來在食品安全上的把關也如此嚴格。